💛💙Gâteau aux noix de pécan 💛💙

Recette facile du Gâteau aux noix de pécan

Plongez au cœur des recettes traditionnelles des Etats- Unis, un gâteau souvent déguster lors du spécial Thanksgiving !😋

Les Ingrédients :

POUR LA GARNITURE

75 g Cassonade

50 g Beurre

5 cl Sirop d’érable

150 g Noix de pécan

½ c. à café Fleur de sel

POUR LE GÂTEAU

2 Oeufs🥚

125 g Sucre en poudre

1 cuillère à soupe de Sirop d’érable

100 g Beurre fondu froid🧈

12 cl Crème fraîche épaisse entière

150 g Farine

½ Sachet de levure chimique

1 Pincée de sel

Les 5 étapes de la recette du gâteau aux noix de pécan

Étape 1 : Hachez les noix pécan

Étape 2 : Dans une casserole ou au micro-onde, faites fondre le beurre avec le sirop d’érable et la cassonade. Afin d’obtenir un mélange homogène, ajoutez les noix de pécan et la fleur de sel.

Placez le mélange au fond d’un moule à cake préalablement beurré.🧈

Étape 3 : Préparez la pâte à gâteau en fouettant les œufs avec le sucre et le sel,🧂 puis avec le beurre fondu froid et la crème fraîche. 🧈

Tamisez la farine et la levure et ajoutez à la préparation.

Étape 4 : Préchauffer le four à 180 g

Étape 5 : Versez la pâte sur les noix de pécan et faites cuire 35 min.⏱

Astuce : Ajoutez de la glace à la vanille par-dessus c’est encore plus savoureux

Tentez par notre recette ?

Bonne dégustation !

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