💛💙Recette facile d'une crùme de potiron 💛💙

💛💙Recette facile d'une crùme de potiron 💛💙

Recette facile d'une crĂšme de potiron

En ces beaux jours d’automne, il est l’heure de prĂ©parer des bons petits plats tous chauds pour rĂ©chauffer les cƓurs de vos loulous !

Aujourd’hui on vous propose une crùme de potiron !

 

Les ingrédients

1 kilo de potiron ou potimarron épluché et détaillé en cubes

2 gros oignons Ă©mincĂ©s 🧄

3 gousses d'ail écrasées

1,5 litre d'eauđŸ„›

1 brique de crĂšme fraĂźche liquide

Huile

Sel 🧂

Poivre

Muscade

Persil ciselé

Les 5 Ă©tapes de la recette d'une crĂšme de potiron

Étape 1 :

Couper le potiron en gros dés

Étape 2 :

Couper les oignons et l’ail en lamelles et le faire revenir dans une cocotte (avec un peu d'huile).

Étape 3 :

Ajouter les dés de courge dans la cocotte ou dans une casserole et recouvrir d'eau (juste au niveau de la courge, pas plus). Puis, laisser bouillir environ 45 min à 1 h.

Étape 4 :

Ajouter la crÚme liquide, le sel, le poivre et de la muscade selon votre goût. Mixer.

Étape 5 :

Avant de servir, n’hĂ©sitez pas Ă  rajouter par-dessus un peu de persil

Tentez par notre recette ?

RĂ©alisez lĂ  et laissez-nous votre avis en commentaire !

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💛💙Bon appĂ©tit 💛💙

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