Recette facile d'un crumble aux pêches 

Aujourd’hui on vous présente une recette spéciale fruit de saison, le crumble aux pêches ! 🍑

Les ingrédients

150g de farine

1 kilo de pêches fraîches 🍑

50 g de sucre

120 g de beurre

3 cuillères d’amandes

1 œuf 🥚

1 pincée de sel 🧂

Les 5 étapes de la recette du crumble aux pêches

Étape 1 :

Éplucher les pêches et les couper en gros morceaux.

Étape 2 :

Les mettre dans une poêle chaude et ajouter du sucre vanillé puis du sucre roux pour caraméliser un peu les pêches. Les laisser rissoler à feu moyen environ 10 minutes.

Les disposer au fond d'un plat après l'avoir beurré au préalable.🥣

Étape 3 :

Préchauffer le four à 180 degrés.

Couper le beurre et le mélanger à la farine puis ajouter le sucre le sel et le jaune d’œuf. Mélanger du bout des doigts afin d'obtenir la pâte à crumble.

Étape 4 :

Émietter la pâte à crumble sur les pêches (un centimètre d'épaisseur) puis mettre les amandes.

Étape 5 :

Enfourner pendant 20 min, laissez refroidir et dégustez !😋

Tentez par notre crumble ?

Réalisez la recette et laissez-nous votre avis en commentaire !