Flan Ă  la vanille

💛 Flan à la Vanille 💙

IngrĂ©dients đŸ„š 🧂 🧀 đŸ„›

1 litre de lait Ă©crĂ©mĂ© - 5 Ɠufs - 100 g de sucre vanillĂ© - 100 g de maĂŻzena - 1 gousse de vanille

ÉTAPE 1

Préchauffez le four à 180°. Beurrez le moule.

ÉTAPE 2

Fendez et grattez la gousse de vanille. Versez les grains et le lait dans une casserole. Faites frémir.

ÉTAPE 3

Dans un saladier, mĂ©langez les Ɠufs et le sucre. Ajoutez la maĂŻzena puis le lait. MĂ©langez.

ÉTAPE 4

Versez la préparation dans la casserole. Faites chauffer quelques minutes à feu doux en remuant constamment.

ÉTAPE 5

Etalez la pùte brisée dans le moule puis versez la préparation. Enfournez durant 45 minutes. Laissez refroidir le flan à la vanille avant de le déguster.


Bon appĂ©tit !😋💛💙 - SignĂ©e mesrecettes.fr
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