Ingrédients 🥚 🧂 🧈 🥣 🥛
200 g de farine - 30 g de sucre - 20 g de beurre - 25 cl de lait - 1 pincée de sel - 3 œufs
ÉTAPE 1
Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre ramolli.
ÉTAPE 2
Délayer peu à peu le tout en y ajoutant le lait pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
ÉTAPE 3
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter au restant en remuant délicatement.
ÉTAPE 4
Cuire le tout dans un gaufrier légèrement beurré.
ÉTAPE 5
🧇 Bon appétit !! 🧇
