Recette facile des muffins aux chocolats
En manque d'idées niveau cuisine ? Pas de panique, Doodoo vous propose comme recette du jour : Les Muffins aux chocolats !
Les Ingrédients :
3 œufs🥚
125 g de beurre🧈
115 g de sucre en poudre
80g de farine
1 sachet de levure chimique
Pour le glaçage
20 cl de crème liquide entière
20 g de cacao en poudre 🍫
30g de mascarpone
8 mini gâteau en forme de cercle au chocolat
Les 4 étapes de la recette facile des muffins aux chocolats
Étape 1
Dans un saladier, fouettez le beurre mou et le sucre en poudre. Ajoutez les œufs la farine, le cacao en poudre et la levure chimique. 🧈
Étape 2
Répartissez la pâte dans des moules à muffins ou des caissettes en papier. Enfournez les muffins pendant 20 min (four préchauffé à 180°C). Sortez les muffins du four et laissez-les refroidir.
Étape 3
Durant la cuisson des muffins,
Prenez un saladier et versez la crème liquide. Ensuite, Préparer la crème chantilly en ajoutant progressivement le sucre en poudre et le cacao.
N’oubliez pas de rajouter le mascarpone et mélangez le tout ! 🥣
Étapes 4
Verser la chantilly dans une poche à douille. Posez la crème sur chacun des muffins. Coupez vos gâteaux en deux et disposez-les de façon à former les ailes d'une chauve-souris.
Enfin, décorez avec des yeux en sucre.
Tentez par notre recette ?
Réalisez la recette et laissez-nous votre avis en commentaire !
Bonne dégustation ! 😋
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