💙💛 Original American Cookies de Mike 💛💙

💙💛 Original American Cookies de Mike 💛💙

Profitez encore plus du week-end avec notre recette du samedi !!! 😄😋
 
Y a pas mieux que les biscuits fait maison !
 
Aujourd’hui, on va préparer ensemble des cookies américains signés Marmiton ! 😄💙💛
 
Ingrédients ( 15 pièces ) 🥚🧂🍪🍪🍪
 
1/2 sachet de levure - 250 g de farine - 90 g de sucre de canne roux - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - 125 g de beurre doux - 2 c.à.c de miel - Une tablette de chocolat - 1 oeuf
 
ÉTAPE 1
 
Mélangez la farine, les sucres, le sel et la levure dans un grand saladier.
 
ÉTAPE 2
 
Faites fondre le beurre.
 
ÉTAPE 3
 
Ajoutez-y l'oeuf battu et les 2 cuillères à café de miel
 
ÉTAPE 4
Incorporez le tout à la préparation.
 
ÉTAPE 5
 
Ajouter les pépites de chocolat (de préférence au lait, mais j'ai déjà goûté des cookies aux 3 chocolats et c'est exquis), et mélangez.
 
ÉTAPE 6
Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8), avec la grille au plus bas. Façonnez des cookies d’environ 10 cm de diamètre (avec une cuillère à glace c'est facile).
ÉTAPE 7
Disposez-les sur une plaque. Ils doivent être assez espacés.
ÉTAPE 8
Enfournez-les 9 à 11 minutes, selon que vous les souhaitiez respectivement « extra-moelleux, moelleux ou crousti-moelleux »...
Bon appétit ! 😁😍💛💙
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